炊き込みご飯

材料
2人分
"浅草だし やすまる" 1包
白米 2合
鶏肉 適量
にんじん 適量
しめじ 適量
たけのこ 適量
ごぼう 適量
醤油 適量
酒 適量

作り方
  1. 米を洗いザルにあげます。

  2. 鶏肉は小さなそぎ切りにし、にんじん・しめじ・たけのこは千切り、ごぼうはささがきにします。

  3. 炊飯器に米を入れ、分量の目盛りまで水を加え"浅草だし やすまる"をパックごと入れます。醤油・酒を加えて軽くかき混ぜます。

  4. 炊きあがったら10分ほど蒸らし、全体を混ぜ合わせて完成です。

 

戻る